Capacitação em manipulação de alimentos reúne 32 empresários do setor em Sidrolândia

A Prefeitura de Sidrolândia, por meio da Secretaria Municipal de Saúde (SEMS), realizou nesta sexta-feira (24) o curso gratuito de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, reunindo 32 participantes em busca de qualificação e aperfeiçoamento profissional no setor alimentício.

A capacitação aconteceu no Auditório do Núcleo de Educação Permanente e Humanização em Saúde (NEPHS) e foi ministrada pela equipe da Vigilância Sanitária do município.

Durante o curso, os participantes receberam orientações sobre higiene, armazenamento correto, preparo adequado dos alimentos e cuidados essenciais para prevenir contaminações e riscos à saúde. O conteúdo também reforçou a importância do cumprimento das normas sanitárias para garantir produtos seguros e de qualidade à população.

A ação contemplou empresários do ramo alimentício, microempreendedores, produtores artesanais e demais profissionais que atuam diretamente com alimentos, fortalecendo práticas responsáveis e incentivando a melhoria contínua dos serviços oferecidos no município.

Além de ampliar o conhecimento técnico dos participantes, a iniciativa contribui para aumentar a confiança dos consumidores e impulsionar negócios mais preparados para atender às exigências sanitárias. A gestão municipal segue investindo em capacitações e ações preventivas que promovem saúde pública, desenvolvimento econômico e mais qualidade de vida para a população.